簡単1品☆絹厚揚げのなめたけチーズ焼き
kouayaa @Kouaya
しっとり食感の絹厚揚げになめたけチーズがいい感じ～♪焼きたて熱々のところをどうぞ（＾＾）
このレシピの生い立ち
半端に残っていたなめ茸の瓶詰めを消費したくて、その日料理しようと思っていた絹厚揚げと合わせて簡単なおつまみを作ってみました（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
絹厚揚げは側面から包丁を入れて2枚にする。更に十字に切って、切り口を上に耐熱皿に並べる
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- 2
◎の材料を混ぜ、1の上に塗る
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- 3
トースターで焦げ目が付くまで焼いたら、鰹節と彩りに万能葱(分量外）を散らして出来上がり♪
お好みで一味又は七味をかけて！ -
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コツ・ポイント
市販のなめたけの場合、固形分60％のもので大さじ3、80％で大さじ2位が丁度いい感じだと思います。
リアクション
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