【簡単&時短】鯖缶と野菜ミックス炒め

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

野菜ミックスを使って簡単&時短。
流行りの鯖缶も混ぜてヘルシーに☆
お魚嫌いでも食べやすい?!
このレシピの生い立ち
魚嫌いな相方に鯖を食べてもらいたくて、野菜炒めにしてみました。

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材料

  1. 野菜ミックス 1/2袋
  2. 鯖缶 50g
  3. こめ 小さじ2
  4. だしの素 小さじ1/2
  5. ひとつまみ
  6. ブラックペッパー 適量
  7. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鯖缶は大きめにほぐしておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひき、野菜ミックスを中火でしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    しんなりしたら、だしの素、塩、ブラックペッパーを入れさっと炒め合わせます。

  4. 4

    最後にほぐした鯖缶、醤油を入れて強火で水分を飛ばしたら完成です☆

コツ・ポイント

カット野菜でなくても、お好みの野菜で作ってみてくださいね^^

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レシピ作者

美容料理研究家あゆ
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美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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