ちょつとひと手間　卵ハムカツ

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おかぁさん☆ @cook_40071818

ハムと卵があれば簡単に揚物の一品がプラスできます。
翌日でも美味しいので、お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
ハムと卵があれば簡単に揚物の一品がプラスできます。
（以前別のIDで乗せていたレシピです。）

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材料

2人分
  1. 卵 1個
  2. ハム 4枚
  3. 塩、胡椒 少々
  4. マヨネーズ 好みの分量
  5. パセリ 少々
  6. 揚げ用
  7. 日清ベジフルーツオイル 適量
  8. 小麦粉 適量
  9. 卵 適量
  10. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    卵を固ゆでし、殻をむいておきます。

  2. 2

    卵をフォークの背などで潰し、塩・胡椒・マヨネーズ・パセリを混ぜます。

  3. 3

    ハムの間に作った卵を挟みます。（写真汚くてスイマセン）

  4. 4

    通常のフライを揚げる手順で出来上がり。揚げたてサクサクなウチに召し上がれ♪

コツ・ポイント

卵作ってハムの挟んでおしまいです！
実は、ポテトサラダを挟んでも美味しいのです＾＾

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