作り方
- 1
鶏肉は一口大に切ったら沸騰したお湯で茹でます。（茹で過ぎ注意です！）大根おろしを作っておきます。
- 2
茹でれたら直ぐに取り出してキッチンペーパーの上に置き水気を取ります。
- 3
大根おろし、ポン酢or醤油をかけながら食べてくださいね。
- 4
２０１３年４月２８日に作りました(*´∀｀)
-
コツ・ポイント
鶏肉は茹ですぎると固くなってしまうので気をつけてください！大根は出来れば青い部分で！青くびの方が辛くなく美味しいです！豚肉でも美味しいので是非作ってみて下さいね＾＾
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18494155
