大根とコロコロがんもの煮物

みかんぱんまん
みかんぱんまん @cook_40082832

ころころがんもが100円!大根が100円!って時にぜひ♪
このレシピの生い立ち
たまには煮物が食べたい!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ころころがんも 1パック(8個いり)
  2. 大根 1/2本(好きなだけどーぞ)
  3. だし汁3カップ 水3カップに顆粒だし小さじ1(多めで)
  4. みりん 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    お湯をわかしてころころがんもをいれ、沸騰させて油抜きをしておく。

  2. 2

    大根は、2㎝~3㎝(お好み)に切る。気が向いたら面取りをして。大根の半分くらいまで十字に切れ目をいれます。

  3. 3

    大根をレンチンします。私は5分~6分でやわらかくなりました。

  4. 4

    鍋にだし汁と調味料を入れ、大根とがんもを入れる。味が染みるまで煮込めばできあがり♪私は10分から15分くらい煮込みました

  5. 5

    今回は、大根まるまる一本で作ってまーす!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みかんぱんまん
みかんぱんまん @cook_40082832
に公開

似たレシピ