たっぷり夏野菜と豚しゃぶのベジボウル
140㎝わんたるママ @wanntalu
豚しゃぶと夏野菜をたっぷり使ったベジボウルです♪黄色と緑の夏野菜で彩りよく、ピリ辛のドレッシングがぴったり♪
このレシピの生い立ち
黄色と緑の夏野菜をたっぷり使ったベジボウルをランチに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12382601590.html
たっぷり夏野菜と豚しゃぶのベジボウル
豚しゃぶと夏野菜をたっぷり使ったベジボウルです♪黄色と緑の夏野菜で彩りよく、ピリ辛のドレッシングがぴったり♪
このレシピの生い立ち
黄色と緑の夏野菜をたっぷり使ったベジボウルをランチに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12382601590.html
作り方
- 1
豚肉は熱湯で茹で、ザルにあげてしっかり水を切ります。
-
- 2
コーンは水を切り、ズッキーニは1㎝の角切りに、きゅうりは薄い半月切りにします。
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- 3
枝豆は茹でてさやから出し、ご飯と混ぜ合わせます。
- 4
1、2、3を器に盛り付け、キユーピー深煎りごまドレッシング ピリ辛テイストをかけたら完成♪
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コツ・ポイント
枝豆は冷凍でもOK。
ズッキーニは黄色を使うと彩りよくてキレイです。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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