トマトとブロッコリーのふんわり卵炒め
YUKIKI☆ @cook_40050658
ご飯に合う味付けです。
2018/12/14 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
大好きな食材をご飯にのせて♪
アプリでひらく作り方
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使う材料です。食後の予定に支障がなければ是非プラスにんにく。パウダーでもすりおろしでも。
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- 2
トマトとブロッコリー(加熱済みのもの)は小さめにカットする。
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- 3
卵とマヨネーズ5gと粉チーズ小さじ1とお好みでにんにく(パウダー使用)を適量混ぜておく。
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- 4
フライパンマヨネーズ5gを入れてトマトとブロッコリーと鶏がらスープの素を入れて味が馴染むように炒める。
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- 5
3の卵を流し入れまわりが固まってきたら
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- 6
大きくふんわり混ぜるようにして程よく固まれば出来上がり。
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- 7
ご飯に乗せるなら…砕いたアーモンドをトッピングしてみて下さい。コツ参照
写真のご飯は玄米です。 -
コツ・ポイント
ご飯にナッツを混ぜるのは、まあままさんのアーモンドおにぎり ID20338603 や、マイポさんのざくざくカレーライス ID18533450 の影響です♡食感も楽しく美容にもいい！
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