かぼちゃのみそ汁

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

かぼちゃの優しい甘さがイイ(*″∀″)
簡単みそ汁!
このレシピの生い立ち
昔から作っているレシピです。

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材料

2~3人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. 玉葱 1/2個
  3. 600ml
  4. だしの素 小1/2
  5. 味噌 小2強

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とワタをスプーンで取り除き、皮が汚れてる部分はそぎ落し、5㎜厚さ位に切る。玉葱はスライスする。

  2. 2

    鍋に水と①を入れ火にかけ、沸騰してきたらだしの素を加え、アクを取りながらかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    ②に味噌を加える。

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レシピ作者

エマニエル・藤子
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ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は~』って常に考えておりますッッッ!笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|^▽^)ノ
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