だいこん餃子

kojikamori @cook_40147104
餃子の皮の代わりに大根を
使って糖質制限メニューです。
餃子の皮より簡単に挟むだけ。
このレシピの生い立ち
いろいろなところで見かける
大根餃子
作って見たかった❗
だいこん餃子
餃子の皮の代わりに大根を
使って糖質制限メニューです。
餃子の皮より簡単に挟むだけ。
このレシピの生い立ち
いろいろなところで見かける
大根餃子
作って見たかった❗
作り方
- 1
大根は皮のまま
薄切りにして塩をふります。 - 2
ボールにひき肉、みじん切りした玉ねぎ、ニラ、生姜をまぜあわせます。
- 3
大根は薄切りにしたら
塩をふり、しんなりしてきたら片栗粉をまぶして②
をのせて半分に折ります - 4
油を入れたフライパンで
片面が焼き色つくまで焼いて
返して再び焼きます
コツ・ポイント
大根は薄切りにして
塩をふりしんなりさせてから
タネを挟みます
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