簡単!お弁当に。豚肉かぼちゃ炒め

ももん8
ももん8 @cook_40096920

手軽な材料で簡単にお弁当のメインおかずができます。市販の焼肉のたれを使うので、忙しい朝でも楽チン♪
このレシピの生い立ち
豚肉とかぼちゃのコンビで、簡単にできるお弁当のおかずがほしくて。

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材料

1人分
  1. 豚薄切り肉 100g
  2. かぼちゃ 150g
  3. 市販の焼肉のたれ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは厚さ5ミリくらいの食べやすい大きさに切る。豚肉も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    かぼちゃをフライパンに並べ、中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で柔らかくなるまで焼く。

  3. 3

    2を一度取り出し、豚肉を両面焼く。焼けたらかぼちゃを戻し入れ、焼肉のたれをからめて完成。

コツ・ポイント

フッ素樹脂など、焦げ付かないフライパンを使ってください。そうでない場合は、2、3で薄く油をひいてください。
焼肉のたれは商品によって濃さが違うと思うので、調節してください。

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レシピ作者

ももん8
ももん8 @cook_40096920
に公開
毎日の料理にクックパッドが欠かせません。マンネリになりがちな日常の食卓ですが…子育てと仕事とバランスよく、適度に料理を楽しみたいです。過去の献立記録。http://photo-gohan.blogspot.com/
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