時短!お弁当にも!鶏ももと人参の簡単煮☆

maisnoopy
maisnoopy @cook_40061798

❤祝❤H26.8.26話題入り
鶏肉と人参だけで十分おかずになりますね(^-^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので一品作りたくて。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 人参 1本
  3. ごま 適量
  4. ☆水 適量
  5. ☆ほんだし 小さじ2
  6. ☆砂糖 小さじ2
  7. ☆醤油 大さじ2
  8. ☆塩 ひとつまみ
  9. ☆(味の素) (あれば適量)

作り方

  1. 1

    鶏もも肉と人参をひと口サイズにカットします。

  2. 2

    人参は耐熱皿にいれ2~3分ほどレンジでチンします。

  3. 3

    ごま油を温めたフライパンで鶏もも肉を焼きます。火が通ったら人参を入れます。具材の3分の1くらいまでの水と本だしを投入。

  4. 4

    砂糖・醤油をいれます。塩と味の素はお好みで。煮汁がなくなってきたら完成です。

コツ・ポイント

*人参を事前にレンジでチンしておくと時短になります。
*調味料は好みで加減して下さい。

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maisnoopy
maisnoopy @cook_40061798
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料理をしている時間が大好き♡日々クックめぐりをしてみなさんのレシピを参考にさせてもらってます♪★好きなこと 雑貨・インテリア・ピアノ・読書・食器・釣り・食べ歩き
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