10分でぶりの照り焼き♡黄金比♡
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen
話題レシピになりました！(*⁰▿⁰*)こてっと甘〜い照り焼きも最高です♫しょうゆ、みりん、酒が3:3:3の黄金比♡
このレシピの生い立ち
覚えていませんが、魚の照り焼きはざっくりこの比率でつくっています(*´∀｀*)
アプリでひらく作り方
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ぶりの切り身に小麦粉をまぶします。このタイプの小麦粉が便利です！(*´艸｀*)
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フライパンでサラダ油を熱し、中火で1の切り身と薄くスライスしたピーマンを焼きます。
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- 3
いい焼き目がついたら崩れない様にひっくり返します♡皮まで焼いたら美味！合計5分ほどかけて全面焼いていく。蓋を忘れずに！
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- 4
予めつくった★をいれてさらに焼いて照りをつけていきます。★をいれたらすぐにピーマンは取り出してください。
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- 5
ひっくり返したりして、５分ほど焼いていき、全体に照りがついたら完成(^^)
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話題のレシピになりました！(*´∀｀*)ありがとうございます★彡
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とても有難いことに毎日たくさんのつくれぽが届くようになり、みなさま統一のコメントにさせて頂いておりますm(__)m
コツ・ポイント
パウダータイプの小麦粉が便利ですよ(*´艸｀*)皮まで焼くとさらに美味しいです！！
リアクション
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