じゃがいも3分料理☆じゃがおかか☆
まある☆♪ @cook_40138579
ご飯が進む簡単レシピです☆
わが家は母の代からずっと食べてますが
案外まわりの方は食べた事が無いのでご紹介してみます。
このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きな、じゃがいも料理の定番です☆
じゃがいも3分料理☆じゃがおかか☆
ご飯が進む簡単レシピです☆
わが家は母の代からずっと食べてますが
案外まわりの方は食べた事が無いのでご紹介してみます。
このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きな、じゃがいも料理の定番です☆
作り方
- 1
じゃがいもは出来るだけ細い千切りにし、水にさらす。
-
- 2
フライパンにオリーブ油を入れて、
水気を切った1を入れて塩こしょし、
素早く炒める。
※周りが透き通ってきたらOk。 -
- 3
器に盛り付け削り節を散らして、
醤油を回し入れたら出来上がり(*^^*) -
コツ・ポイント
炒める時間は素早く。
パスタで言うアルデンテです(^_^)v
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