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たまねぎのおかかポン酢
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たまねぎのおかかポン酢-レシピのメイン写真

たまねぎのおかかポン酢

waterseed
waterseed @cook_40168046

レシピというほどではないですが、簡単なのに見栄えよく、おいしいのでご紹介。
このレシピの生い立ち
知人のさらに知人が教えてくれた食べ方、とのことで伝言ゲーム状態で教えていただきました。自分では思いつかなかった食べ方なのでご紹介。

レシピというほどではないですが、簡単なのに見栄えよく、おいしいのでご紹介。
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たまねぎのおかかポン酢

waterseed
waterseed @cook_40168046

レシピというほどではないですが、簡単なのに見栄えよく、おいしいのでご紹介。
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知人のさらに知人が教えてくれた食べ方、とのことで伝言ゲーム状態で教えていただきました。自分では思いつかなかった食べ方なのでご紹介。

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材料

  • たまねぎ 1個
  • おかか 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎは天辺と底を切り取って皮をむく。下のほうがつながったままになるように8等分の切れ目をいれる

    • たまねぎのおかかポン酢作り方1写真
  2. 2

    レンジ可の容器に入れ、軽くふたをしてレンジでチン。このたまねぎで500W 2分かけましたが火さえ通ればOK

    • たまねぎのおかかポン酢作り方2写真
  3. 3

    切れ目が広がるので、さらに広げて皿にのせる。お客様に出すならこのとき切り離してもいいと思います、

    • たまねぎのおかかポン酢作り方3写真
  4. 4

    おかかとポン酢をかけて完成。おかかはつかいきりパック1つ分つかってます

    • たまねぎのおかかポン酢作り方4写真

コツ・ポイント

切れ目を最後まで入れてしまうと、お皿にうつすときに崩れやすいです。
きれいに盛るためには、1の段階では切り離さないようにしてください。

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waterseed
waterseed @cook_40168046
2013/08/18 13:48に公開
おいしいもの大好きー。ブログはhttp://blog.goo.ne.jp/waterseed-crown です。
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このレシピのキーワード

玉ねぎ

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