◆青梗菜xかにかま◆あっさりスープ

ぷるこじ
ぷるこじ @cook_40130424

青梗菜がトロトロでおいしい♪かにかまで彩を。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作ってみました。しょうがを入れるので、あたたまります(・ω・)

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材料

2人分
  1. 青梗菜 1/2株
  2. かにかま 2本
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1
  4. しょうがのすりおろし 小さじ1/2
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 味の素 2振り

作り方

  1. 1

    鍋に水(500cc程度)を入れて、火にかける。

  2. 2

    沸騰してきたら、青梗菜を入れる。

  3. 3

    青梗菜がくたっとしたら、しょうが、スープの素、しょうゆ、味の素を入れて味を整える。

  4. 4

    かにかまを手で割いて入れ、1分くらいで完成♪

コツ・ポイント

味は薄めなので、お好みで調整してください。きのこをプラスするのもオススメです。

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レシピ作者

ぷるこじ
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ぷるこじです。
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