作り方
- 1
油を入れたフライパンでナスを炒める。
- 2
ナスがしなやかになったら調味料入の容器に入れ、冷蔵庫で1時間冷やし完成。
コツ・ポイント
ナスはしんなりするまで炒める。あっさり目、コテコテ目は油の量で調整可能です。冷奴にはつけダレをそのままかけて食べると最高です☆
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