混ぜていくだけ簡単*ケークサレ

i chan
i chan @cook_40057806

好きな具材で^^簡単なのにジューシーなケークサレです!
おすすめはチーズを入れることです♪
時短はコツを参照下さい~
このレシピの生い立ち
チーズとウインナーが余っていたので自分なりに作ってみました。

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材料

  1. 小麦粉 100g
  2. 牛乳 50cc
  3. 2個
  4. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  5. オリーブオイル 小さじ2
  6. ウインナー 4本
  7. 玉ねぎ 1個
  8. 切れてるチーズ 5枚
  9. クレイジーソルト 適量
  10. パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    お好みの具を切る。今回は●の3つで作ります。チーズは小さめのサイコロ状に切ります。

  2. 2

    玉ねぎやウインナーはオリーブオイル(分量外)で玉ねぎが透き通るまで炒め、塩コショウして荒熱を取っておくおくといいです。

  3. 3

    2で荒熱を取っている間にそのほかの材料を準備。ボールに卵を溶き、オリーブオイルを混ぜます。そこに2を加えて軽く混ぜます。

  4. 4

    クレージーソルトで味付けをする。小麦粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜ、牛乳を加えてダマにならないように生地をのばす。

  5. 5

    型に流し込み、パルメザンチーズを表面にかけ、180℃のオーブンで35~40分焼く。

  6. 6

    表面がまんべんなくきつね色になったら出来上がりです。串を刺して確かめてもいいですが、チーズが溶けている場合があります。

コツ・ポイント

クレージーソルトは味付けなので、少し多めに使ってください。
もし味が薄いと感じた時は、ケチャップやマヨをつけて食べてもいいですよ~

型で作るのが面倒な場合は、フライパンを使うとかなり時短になりますよ★

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レシピ作者

i chan
i chan @cook_40057806
に公開
毎日 何食べよう?    ばかり考えています^ω^            材料は私の好みにかたよっていますがおいしい食べ方紹介してます。                  適当な性格なのでレシピはだいたいの感じですが・・試していただけたら嬉しいです★
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