「細寒天とたこのマリネ」

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細寒天とたこでさっぱり、あっさりマリネ。
このレシピの生い立ち
細寒天とたこのマリネでさっぱり、あっさり

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材料

4人分
  1. 寒天 10g
  2. ゆでたこ 200g
  3. たまねぎ 1/2個
  4. ノンオイルドレッシング 適量
  5. 青じそ 3枚

作り方

  1. 1

    1、細寒天は15分~20分間水につけてもどし、水気をよくしぼって、4cmぐらいの長さにきります。

  2. 2

    2、たこはそぎ切りにし、玉ねぎは薄切りにします。

  3. 3

    3、1と2を混ぜ合わせ、ノンオイルドレッシングで和え、青じその千切りを添えます。

コツ・ポイント

たこを、他のお刺身(マグロ、サーモン、ホタテ、えび)に変えてもおいしいですね。

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あなたはおいしい細寒天を食べたことがありますか?創業昭和12年 岐阜県恵那市山岡町で昔ながらの製法で皆さんにおいしいと言っていただける細寒天を作っています。 山岡細寒天の伝統を継承するため! 応援よろしくお願いします。 細寒天のレシピを紹介していきますぜひいろいろ作ってみてください、おいしい有限会社 ホームページにてお試し細寒天をプレゼント中です。→http://www.014u.com/
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