作り方
- 1
ステーキににんにくを満遍なく塗り込み、両面に塩コショウを振る。
- 2
バターを敷いたフライパンで焼く。
- 3
余分な脂はキッチンペーパーで押さえて拭き取る。
コツ・ポイント
にんにくはシリコンスプーンで伸ばすと手が汚れなくて良いです(^-^)
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バターでこんがり焼いたスライスにんにくの風味もよくバターガーリックと牛こま肉の旨味を吸ったご飯も最高に美味しいです。
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