すいか寒天

miwappy @cook_40159529
果物のゼリーが好きな子どもに、夏らしい寒天ゼリーにしてみました。果物はなるべく潰したりせず、そのまま使いたくて。
このレシピの生い立ち
すいかのシャリシャリ果肉をそのまま生かしたくて、切って入れるだけにしました。
子どもが小さいので、食べやすいように小さく切っています。
すいか寒天
果物のゼリーが好きな子どもに、夏らしい寒天ゼリーにしてみました。果物はなるべく潰したりせず、そのまま使いたくて。
このレシピの生い立ち
すいかのシャリシャリ果肉をそのまま生かしたくて、切って入れるだけにしました。
子どもが小さいので、食べやすいように小さく切っています。
作り方
- 1
すいかは皮と種を除いて、1~2cmに小さく切る。
- 2
お湯を沸かして、粉寒天と砂糖を入れて、混ぜながらよく溶かす。
- 3
大きめの容器にスイカを敷き詰めるように入れて、2を注ぐ。
- 4
粗熱が取れたら、蓋をして、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
砂糖はお好みで加減してください。
容器にお湯寒天を注ぐと、すぐに冷めると思います。
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