神戸餃子味噌たれさくらご飯

さくらご飯研究所
さくらご飯研究所 @cook_40149872

最近お気に入りの「神戸餃子味噌たれ」でさくらご飯を作ってみました。
焼肉のたれさくらご飯と同系統の味です
このレシピの生い立ち
あらゆる用途に使えます。
ということで、さくらご飯にも使ってみました。
味はいいです。普通に使ったほうがいいかも。
 私の日本語感覚では たれの前に単語が来るときはだれって濁る。単語のあとに「の」が入ったときはたれとなるって言語感覚です。

神戸餃子味噌たれさくらご飯

最近お気に入りの「神戸餃子味噌たれ」でさくらご飯を作ってみました。
焼肉のたれさくらご飯と同系統の味です
このレシピの生い立ち
あらゆる用途に使えます。
ということで、さくらご飯にも使ってみました。
味はいいです。普通に使ったほうがいいかも。
 私の日本語感覚では たれの前に単語が来るときはだれって濁る。単語のあとに「の」が入ったときはたれとなるって言語感覚です。

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材料

  1. 神戸餃子味噌たれ 大さじ2杯
  2. 0.5合

作り方

  1. 1

    普通に米を研いで、神戸餃子味噌たれを大さじ2杯入れて、
    規定量まで水を入れて炊きます。

  2. 2

    味噌の香りは少し減少しますがおいしいです。お弁当にしました。

コツ・ポイント

オリバーソースから出ている「神戸餃子味噌たれ」ですが、売っているスーパーが少ないのが欠点です。
パッケージを良く見ると、製造は日本丸天醤油となっています。和洋折衷なのかも。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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今は「さくらご飯」=「具が入っていない炊き込みご飯」をテーマにしています。ケチャップ、焼豚のたれ、ソース、バター、などなど、家にある調味料を入れて具無し炊き込みご飯を作っていきます。でもいちばんお勧めのレシピは「おはぎ飯」です。とクックパッドをはじめたものの、最近は邪悪なレシピを試しては掲載していますね。でもシンプルなレシピにするように心がけています。
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