チーズケーキ

まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594

しっとりなめらかなチーズケーキに
なりました(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
誕生日ケーキに作りました

チーズケーキ

しっとりなめらかなチーズケーキに
なりました(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
誕生日ケーキに作りました

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材料

  1. クッキー 100g
  2. クリームチーズ(常温に戻す) 200g
  3. バター(常温に戻す) 40g
  4. お砂糖 60g
  5. 1個
  6. 生クリーム 200ml
  7. ポッカレモン 15g
  8. 片栗粉 15g
  9. お湯 カップに注ぐ分

作り方

  1. 1

    クリームチーズとバターを常温に戻します(*´꒳`*)

  2. 2

    クッキーを袋に入れ粉々に叩き潰します(*´Д`*)

  3. 3

    そこに常温に戻したバターを入れ手で揉み込みます(o^^o)

  4. 4

    ケーキの形にクッキングシートをひいてからクッキーを入れラップを敷いてクッキーをぎゅっきゅっと引き詰めます( ^ω^ )

  5. 5

    常温に戻したクリームチーズを滑らかになるまで混ぜます(*´꒳`*)

  6. 6

    お砂糖を入れ更に混ぜます(o^^o)

  7. 7

    卵も入れ更にかき混ぜます( ^ω^ )

  8. 8

    生クリームも入れかき混ぜます(´∀`)

  9. 9

    ポッカレモン、片栗粉を入れ更に混ぜます(*´꒳`*)

  10. 10

    オーブンを120度に余熱セットします(^^)v

  11. 11

    オーブン板の真ん中にクッキーを敷き詰めたケーキの形を置きその周りにカップを置きます(´∀`)

  12. 12

    クッキーを敷き詰めたところに、先程混ぜまくったクリームチーズを流し込みます(*´꒳`*)

  13. 13

    カップにゎお湯を注ぎます(o^^o)

  14. 14

    120度に余熱が出来たら、ケーキを下段に入れ55分オーブンで焼いたら完成です♡

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料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω\*)
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