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しらすの柚子塩

このレシピの生い立ち
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材料

１人分
  1. しらす 50g
  2. 柚子塩 適量

作り方

  1. 1

    柚子塩は柚子又は冷静柚子をみじん切りにして柚子10にたいして塩
    1の割合で作ります
    残りは冷凍保存できます。

  2. 2

    しらすや鯛、イカ等のトッピングにして食べるのも美味です

コツ・ポイント

特に無い
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53歳元寿司職人　健康食を目指して日々おかず考えながら料理してます
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