麻婆豆腐
https://youtu.be/PmvPyHf8n6w
作ってる動画です。
このレシピの生い立ち
なんかいも
作っておいしく
完成しました。
作り方
- 1
まずは準備します。
調味料は最初に準備しても大丈夫です。
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- 2
ゴマ油を
ひいて
ひきにくを
炒めます。
火は強火。
にんにく
しょうが
１ｃｍ いれます。 -
- 3
豆板醤を
いれます。 -
- 4
水を入れ
中火にします。
沸騰したら、砂糖、鶏がら、味噌、酒、醤油を入れます。 -
- 5
味噌が溶けて 混ざり沸騰したら、豆腐をいれます。
-
- 6
水溶き片栗粉をい
れ、弱火にして
完成です -
コツ・ポイント
弱火にしたり、火の強さやいれる
タイミング大事です。
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見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/DHN7uLPdGc8
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