炊飯器で簡単!オニオングラタンスープ

you_umi
you_umi @cook_40171889

きちんと作ると大変なオニオングラタンスープ。炊飯器を使った簡単バージョンです。
このレシピの生い立ち
オニオングラタンスープを食べたいけれど、2人分のために飴色玉ねぎを作るのは手間だなぁと思ったときに簡単に作りました。

炊飯器で簡単!オニオングラタンスープ

きちんと作ると大変なオニオングラタンスープ。炊飯器を使った簡単バージョンです。
このレシピの生い立ち
オニオングラタンスープを食べたいけれど、2人分のために飴色玉ねぎを作るのは手間だなぁと思ったときに簡単に作りました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 250cc
  3. コンソメ 大さじ1
  4. ピザ用チーズ 好きなだけ
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを4等分にします。

  2. 2

    玉ねぎ、水、コンソメを炊飯器に入れます。

  3. 3

    ご飯を炊くのと同じ炊飯ボタンをポチッ!

  4. 4

    炊き終わったらチーズを投入します。

  5. 5

    しばらく保温すればチーズが溶けます。

  6. 6

    お皿に盛り、ブラックペッパーをかければ出来上がり!

コツ・ポイント

ほとんど手間をかけずにトロトロ玉ねぎができます!パスタの日など炊飯器を使わない日にぴったりです。

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you_umi
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旦那さんと0歳赤ちゃんの3人暮らし。ゆっくりと我が家の味を作っていきたいです。
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