簡単！あっという間のレンコン炒め
manaby @manaby
メインはレンコンのみ！お酒のつまみにも、あと1品という時にもオススメです
このレシピの生い立ち
オリーブオイルとクレイジーソルトの組み合わせが好きなので
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根をきれいに洗い、5ミリ程度の厚さに切り、水にさらしておく（皮は綺麗であればむかないほうがシャキシャキ感がでます）
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、水切りした蓮根を入れて炒める
- 3
クレイジーソルト（塩コショウ）で味を整え、蓮根に火が通ったら出来上がり
コツ・ポイント
材料が少ないので本当にあっという間にできて美味しいです
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