丸ごとズッキーニのハンバーグ
はぐきさん @cook_40171931
子供が大好きなハンバーグと付け合わせのズッキーニを
合体！栄養満点！
このレシピの生い立ち
ズッキーニを丸ごと使った料理を作ってみました
丸ごとズッキーニのハンバーグ
子供が大好きなハンバーグと付け合わせのズッキーニを
合体！栄養満点！
このレシピの生い立ち
ズッキーニを丸ごと使った料理を作ってみました
作り方
- 1
1.ズッキーニを縦に半分切ります
中の身をとっておきます。 -
- 2
次にハンバーグを、作ると同様
今回は玉ねぎを使わず先ほどくり抜いたズッキーニを、一緒に混ぜてください - 3
2、先ほどくり抜いたズッキーニと
ハンバーグのタネを入れてフライパンで焼いていきます。 - 4
色目がついたら170度のオーブンで5分から10分火を通します。この時にチーズ振りかけて！
- 5
先ほど焼いたフライパンでソースをつくります。オリーブオイル、ニンニク
そしてトマトピューレを加えお好みの味にしてね〜
コツ・ポイント
ハンバーグとズッキーニがはがれないようズッキーニに薄力粉をつけとくとはがれにくいですw
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