作り方
- 1
材料を用意する
野菜は何でもいいです -
- 2
鮭を塩麹に着ける
-
- 3
玉ねぎ くし切り
椎茸 じゃがいも 薄切り
白菜 一口大 -
- 4
鍋にクッキングシートを敷いて
野菜を入れて鮭を並べる -
- 5
酒を振りかけ
醤油加えて蓋をする
中火にかけ沸騰したら
弱火でじゃがいもが出来るまで
焼く -
コツ・ポイント
クッキングシートを敷いて焼くと焦げつきません。鮭は野菜の下でもいいです。
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