豆もやしのピリ辛和え

★IKUZA★
★IKUZA★ @cook_40142394

市販のも良いけど、すぐ出来るお手頃豆もやしで、作れるレシピを考えました。
このレシピの生い立ち
子どもにも大丈夫なピリ辛の味で、作りたかったので、考えました。

豆もやしのピリ辛和え

市販のも良いけど、すぐ出来るお手頃豆もやしで、作れるレシピを考えました。
このレシピの生い立ち
子どもにも大丈夫なピリ辛の味で、作りたかったので、考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

(2人~4人分)
  1. 豆もやし 1袋
  2. コチュジャン 小さじ1~2
  3. ★にんにくチューブ 2センチ
  4. ★ダシダ 小さじ1
  5. ごま 小さじ3(大さじ1)
  6. 塩コショウ 適宜
  7. 白ごま 適宜

作り方

  1. 1

    豆もやしをザルに入れ、さっと洗い、沸騰した鍋で30秒~1分茹でてザルにあげる。

  2. 2

    ボウルに、★の調味料を入れ、混ぜる。

  3. 3

    ②に①の豆もやしを入れ混ぜ、塩コショウと白ごまを、入れ味を整える。

コツ・ポイント

★の調味料を良く混ぜておく。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
★IKUZA★
★IKUZA★ @cook_40142394
に公開
健康食コーディネーター
もっと読む

似たレシピ