作り方
- 1
ピーナッツをビニールに入れて棒で叩いて砕く、またはすり鉢に入れて叩き砕き軽く擦る。多めに砕いて余る分はタッパーで保存
- 2
空芯菜を4センチくらいにザクザク切る
- 3
好きな油で空芯菜をしんなり炒めてオイスターソースで味付け
- 4
砕いたピーナッツを絡めて完成
コツ・ポイント
ほうれん草や春菊でも。オイスターソースは味濃いので量はお好みで
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18500852
ピーナッツをビニールに入れて棒で叩いて砕く、またはすり鉢に入れて叩き砕き軽く擦る。多めに砕いて余る分はタッパーで保存
空芯菜を4センチくらいにザクザク切る
好きな油で空芯菜をしんなり炒めてオイスターソースで味付け
砕いたピーナッツを絡めて完成
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