切り昆布の煮物

はじめてのつくれぽをする
オラフ・ママ
オラフ・ママ @cook_40056126

常備菜として作ってます。鍋ひとつでできるのがいいですよ！
このレシピの生い立ち
全くの自己流です。お惣菜を食べて感で作ってます。

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材料

4人分
  1. 切り昆布 1パック
  2. さつま揚げ 1枚
  3. しいたけ 3枚
  4. にんじん 1/3本
  5. 昆布つゆ 大3
  6. 砂糖 大1
  7. 水 30cc

作り方

  1. 1

    乾燥切り昆布を水に浸し柔らかくなったら水を捨てる。

  2. 2

    にんじん、しいたけ、厚揚げを千切りにする。

  3. 3

    材料を全部入れ調味料を入れ10〜15分煮る。

コツ・ポイント

特にないです。野菜を同じ大きさで切ると昆布と混ざりやすいようです。

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レシピ作者

オラフ・ママ
オラフ・ママ @cook_40056126
に公開
娘たちにレシピを残したくて始めたクックパッド。気がついたら楽しくなってしまいました！皆さんからのつくれぽがとても励みになってます(^O^)最近ネタ切れですが、時々載せたいと思ってますのでよろしくお願いします(^^)
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