簡単＊豚肉とズッキーニのにんにく味噌炒め
＊shinku＊ @shinku_shinku
ズッキーニは中華味とか味噌炒めとかもおいしい！もやしも加えて、ごはんモリモリすすむおかず♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを見かけて、中華味噌炒めで食べたくなって。
簡単＊豚肉とズッキーニのにんにく味噌炒め
ズッキーニは中華味とか味噌炒めとかもおいしい！もやしも加えて、ごはんモリモリすすむおかず♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを見かけて、中華味噌炒めで食べたくなって。
作り方
- 1
ズッキーニを7～8ミリ幅くらいの輪切りにするさらにそれを半分に切る。
にんじんをいちょう切りにする。 - 2
豚肉を食べやすく切り、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、①を弱火～中弱火で3～4分炒める。
-
- 4
フライパンの真ん中を空け、サラダ油を足して中火で②を炒める。
-
- 5
豚肉の色が変わったらもやしを加え、さっと炒め合わせる。
◎◎を加えてからめる。 -
- 6
最後にごま油を回しかける。
皿に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉は切落としでも、豚小間でも◎
似たレシピ
-
-
-
-
-
ズッキーニとベーコンのシソ味噌炒め ズッキーニとベーコンのシソ味噌炒め
ズッキーニの味噌炒めにシソを加えてサッパリしたごはんのすすむ一品に仕上げましたシャキシャキの食感が美味しいです♡
-
-
-
-
節約簡単＊鶏むね肉ともやしの甘辛味噌炒め 節約簡単＊鶏むね肉ともやしの甘辛味噌炒め
節約の救世主・鶏むね肉ともやしの黄金コンビ！淡白な食材だけど、甘辛な味噌炒めでごはんがススムおいしいおかずに。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18501711
