桃のヨーグルト羮

タカPPエイド
タカPPエイド @cook_40128654

桃を使ったヨーグルトの羊羮。軽いデザートに
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材料

  1. 2個(300h)
  2. ヨーグルト 150g
  3. 100g
  4. 粉寒天 8g
  5. 砂糖 45g
  6. ブランデー 10g

作り方

  1. 1

    桃、ヨーグルト、ブランデーをミキサーにかける。

  2. 2

    水に寒天、砂糖を混ぜたものをいれて混ぜて沸騰させる。ピューレをいれて混ぜてふちがグツグツしてきたら火を止める。

  3. 3

    あら熱をとり、型に流して冷蔵庫で固める。切り分けて完成。

コツ・ポイント

寒天はよくとかす

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