余った卵白消費に☆白い卵焼き
shiro70 @cook_40162649
お菓子などで余った卵白消費に役立つ、白味多めの卵焼き。卵は分けずに一気に流して焼くだけなので、短時間で作れます♪
このレシピの生い立ち
余った卵白をなんとか使えないかと思い。
アプリでひらく作り方
- 1
卵白と卵を混ぜ、調味料を加えてさらに混ぜる
- 2
卵焼き用のフライパンを熱し、サラダ油を敷き、1を流す。
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- 3
軽く混ぜて、均等に火が通るようにする
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- 4
フライ返しを使い1/3を折りたたみ
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- 5
さらに折りたたむ
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- 6
ひっくり返して少し熱したら完成
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コツ・ポイント
油は多めの方が綺麗に焼けます
リアクション
レシピ作者
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