ダイエット！キュウリとシーフードの夏炒め
メトレフランセ @cook_40053256
自家製キュウリでビールによく合うおつまみ！キュウリの歯ごたえでお腹も膨れ、ダイエットにも最適です☆
このレシピの生い立ち
生でそのまま食べるのに飽きてきたので、中華料理にならって、調理しました。カロリー制限をしている方にもいっぱい食べてもらえるよう、低カロリーなキュウリを主役にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
シーフードミックスは解凍し、キッチンペーパーで水分を取る。しょうゆ小さじ1（分量外）、酒小さじ1（分量外）をまぶす。
- 2
調味料を合わせる。シリコンスチーマーに、全ての食材をいれ、調味料を回しかける。蓋をし、電子レンジ600W 3分加熱する。
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- 3
上下を大きく混ぜ返し、水溶き片栗粉を回しかける。蓋をして、600W 3分加熱する。
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コツ・ポイント
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
スチール芯入りシリコンスチーマー“グラン”を使用しました。食材量が多くても、たわまず安心して調理できますよ。公式HP：http://maitre-francais.com/
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