簡単！じゃがちくわ炒め~焼肉味~
☆そいらて☆ @cook_40172312
焼肉のタレなので安定の美味しさです(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
スーパーで味付き肉に冷凍ポテトとにんにくの芽が入った焼くだけの商品があり、結構好きなので…本当はお肉で作るけど冷蔵庫にちくわが残ってたので笑
でも、忙しい朝にもすぐ作れるお弁当のひと品になりました(‾∀‾)
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを食べやすいように切る
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- 2
少し多めのサラダ油で焦げないように冷凍ポテトを中火で中まで火が通るよう炒める。
(炒めが甘いとホクホクしない) - 3
冷凍ポテトに火が通ったら ちくわを入れて更に炒める
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- 4
ちくわにほんのり焼き色がついたら、火を弱め焼肉のタレを回し入れて炒める
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- 5
水分が少し飛んだら完成です！！
コツ・ポイント
アスパラ、いんげんなどで緑をプラスすると彩り良しです(´∇｀)
冷凍ポテトではなく、ピーマン細切りとちくわでもなかなか美味しいです！
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