里芋の塩バター炒め

あべっか
あべっか @cook_40172340

お魚の副菜に、食卓に少しボリュームを出したい時にいかがですか?
このレシピの生い立ち
里芋をいつもと違う食べ方をしたかったので

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材料

  1. 里芋 大きめ三個
  2. 白菜 里芋の2倍くらい
  3. バター 5g
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    里芋を沸騰したお湯で5分茹でる。

  2. 2

    茹でたお湯を捨て、バターを入れて軽く水分が飛ぶまで炒める。

  3. 3

    白菜を入れて、蓋をする。白菜がしんなりして量が減ったら、塩を小さじ1入れて混ぜて出来上がり✩⡱

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

あべっか
あべっか @cook_40172340
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手作り、美味しいご飯を日々模索中です。2児の母です✩⡱インスタグラムユーザー名:littleshoes28
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