大根の皮と長ネギの青いとこ
美味しいです(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
大根の皮も長ネギの葉っぱも新鮮で捨てるのがもったいないと思ったから。
作り方
- 1
大根の皮を細く切る。
長ネギの葉っぱも細く切る。 - 2
フライパンに胡麻油を入れ①をよく炒める。
- 3
しんなりしたら、ごま、ほんだしを入れて炒める。
出来上がり!!
コツ・ポイント
長ネギの葉っぱ、しんなりするまで、ゆく炒めてくださぃ。
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siosato -
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