生ハム、オレンジとザクロのサラダ

はずき
はずき @cook_40101987
宮城県

フルーツがお洒落感のある、ワインに合うおつまみ

このレシピの生い立ち
ざくろを見つけたので
ワインに合うおつまみを作りました。

生ハム、オレンジとザクロのサラダ

フルーツがお洒落感のある、ワインに合うおつまみ

このレシピの生い立ち
ざくろを見つけたので
ワインに合うおつまみを作りました。

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材料

  1. 生ハム 10枚前後
  2. オレンジ レシピID : 19753699 1個
  3. ざくろ 1/2個
  4. ミント(あれば 少々
  5. *オリーブオイル 大3
  6. *白ワインビネガー 大1
  7. *蜂蜜 小1
  8. *ハーブソルト 適宜

作り方

  1. 1

    ①ザクロは1/4にカットし
    水の中で赤い種の部分を取り外す。

  2. 2

    ②オレンジの外皮、薄皮むく。

  3. 3

    ③皿に生ハムを並べ上にオレンジを盛りつけ、ザクロとミントを散らす。ここによく混ぜた
    *を上からかける

コツ・ポイント

オレンジの皮のむきかたはレシピID : 19753699
参照してください。

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はずき
はずき @cook_40101987
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宮城県
仙台市在住。家で米と野菜を作っています。主に野菜を中心としたお料理と簡単でおもてなし向きのお料理を投稿します。旬の野菜で季節を感じる食卓を☆ しばらく休んでおりましたがのんびり更新で再開いたしますのでよろしくお願いいたします。同居の家族(3世代)向けのメニューと私個人は2024より健康食のDASH食をやっているのでそのような投稿になります。
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