最速の瓦焼きそば
嬉野ダイバー @cook_40054652
茶そばの代わりに、焼きそば仕様です(・・)
瓦そばのつゆにつけていただきます。
このレシピの生い立ち
茶そばを焼くなんて勿体無い！
焼くなら、焼きそばでしょう(・・)
最速の瓦焼きそば
茶そばの代わりに、焼きそば仕様です(・・)
瓦そばのつゆにつけていただきます。
このレシピの生い立ち
茶そばを焼くなんて勿体無い！
焼くなら、焼きそばでしょう(・・)
作り方
- 1
材料です。
-
- 2
瓦そばのつゆです。
-
- 3
まず、薄焼き卵を創ります。
フライパンに油IN -
- 4
天下(・・)
馴染ませます。 -
- 5
卵IN
-
- 6
くるくるして広げます。
-
- 7
蓋
-
- 8
歓声(・・)
ふんわり仕様です。 -
- 9
皿へ
-
- 10
次は、麺を焼きます。
-
- 11
蓋
蒸し焼きです。 -
- 12
ターンオーバー
ほぐします。 -
- 13
薄焼き卵は、細くCUTしておきます。
-
- 14
麺出来ました。
-
- 15
具も準備OK！
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- 16
まず、卵ON
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- 17
たっぷりON
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- 18
葱ON
-
- 19
牛肉と海苔ON
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- 20
レモンON
-
- 21
瓦そばのつゆです。
-
- 22
お椀にIN
-
- 23
歓声(・・)
-
- 24
熱々で湯気モウモウです。
-
- 25
つゆにつけて、
いただきます。 -
コツ・ポイント
瓦そばのつゆにつけて食べるので、そばや具の味付けは控えめでお願いします。
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