簡単うまい！！めだ丼（目玉焼き丼）

まーく71's cooksnap of when they made 簡単うまい！！めだ丼（目玉焼き丼）.
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ぶーちゃん☆ママ
ぶーちゃん☆ママ @cook_40075031

忙しい朝や1人ご飯に！
パパッと５分程で出来上がります！
黄身をつぶして召し上がれ〜☆
このレシピの生い立ち
小さい頃よく自分で作っていました(^^)
小さい子どもには、白だしで味付けした炒り卵でもとっても美味しいです！

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材料

１人前
  1. ごはん お茶碗軽く１杯
  2. 卵 １個
  3. 醤油 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 味付けのり ２〜３枚

作り方

  1. 1

    お茶碗にごはんを盛る。
    ごはんの上にマヨネーズをかける。（全体にまんべんなく）

  2. 2

    フライパンで油を熱し卵を割りいれ、醤油（大さじ１程度）を卵にかける。
    蓋はせず、白身がある程度固まるまで焼く。約１〜２分

  3. 3

    ①のご飯に目玉焼きを乗せて、のりを散らして出来上がり！

コツ・ポイント

写真は玄米です。
玄米でも美味しいですが、白ご飯がとても合います！
ちょっと焦げた醤油が美味しい！！

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