朝ごはんに☆簡単「目玉焼き丼」
クックFS8B6H☆ @cook_40234833
和風目玉焼きをごはんにのせた簡単どんぶりです(^_^)時間のない朝に簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
昔、友人に教わったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を敷いて卵を割り入れます。白身の底が白くなったら、水、顆粒だしを加えます。
- 2
目玉焼きにかけるように醤油を加えて蓋をして、お好みの固さに焼きます。
- 3
器に盛ったごはんの上に目玉焼きを乗せます。お好みの量の鰹節をかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
卵は余熱でも火が通るので、早めに火を消しても大丈夫です(^_^)
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