たけのこの鶏そぼろチック

アカほっぺ
アカほっぺ @akahoope_cook

タケノコと鶏そぼろの合体です(*^^)v
ダシ入れて炒め煮に。
タケノコ嫌いの人でも食べやすいはず!?
このレシピの生い立ち
たけのこも小さく切れば食べやすいでしょ?

たけのこの鶏そぼろチック

タケノコと鶏そぼろの合体です(*^^)v
ダシ入れて炒め煮に。
タケノコ嫌いの人でも食べやすいはず!?
このレシピの生い立ち
たけのこも小さく切れば食べやすいでしょ?

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材料

  1. たけのこの水煮 130g
  2. 鶏ミンチ 200g
  3. だし 70CC
  4. しょうが(すったもの) 小さじ1
  5. 砂糖 大さじ2弱
  6. 醤油 大さじ1.5
  7. 大さじ1
  8. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    タケノコは小さめに切る

  2. 2

    薄くサラダ油をひいて、ひき肉とタケノコを炒める

  3. 3

    よく火が通ったら調味料を入れ、水気が無くなればできあがり。

コツ・ポイント

ショウガはしぼり汁だけでもOKです。

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アカほっぺ
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皆さまのおかげで楽しく料理をさせてもらっています♪     夫の実家は農家です♪日本の農業漁業ガンバレ~♡   お米食べよう✨
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