体が温まる！かき玉汁♪

Name: 体が温まる！かき玉汁♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2つ; 玉ねぎ 半たま; 三つ葉 適量; だし汁 400ml; めんつゆ 大3; みりん 大2; 塩 ひとつまみ; 水溶き片栗粉 適量

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Pアメ @cook_40159885

たまごふわっふわっなかき玉汁です！
このレシピの生い立ち
和風な汁物が食べたくて〜

たまごふわっふわっなかき玉汁です！
このレシピの生い立ち
和風な汁物が食べたくて〜

材料

2人分

卵 2つ
玉ねぎ半たま
三つ葉適量
だし汁 400ml
めんつゆ大3
みりん大2
塩ひとつまみ
水溶き片栗粉適量

作り方

1

だし汁、めんつゆ、みりんを鍋に入れ、温めてください。
2

玉ねぎを薄切りにして、鍋には温めます。
3

卵をよくといて、糸を垂らすように鍋に入れていきます。(卵が鍋でふわっとしたら１回とめて、すこししたらまた入れます。)
4

三つ葉を入れて器に盛って完成♪

コツ・ポイント

たまごをゆっくり、少量ずつ入れてください〜

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レシピ作者

Pアメ @cook_40159885

2015/07/06 15:47に公開

社会人しながら趣味で料理作ってます〜〜♪簡単なものから凝ったものまで投稿していきたいです！youtubeで料理動画上げていますのでよろしければ見てください。https://www.youtube.com/channel/UC6fjTiWvJwNkecuPziVsVfg?view_as=subscriber

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