旦那絶品♡お店の味♡簡単本格焼き鳥
居酒屋こはるちゃん @cook_40120089
家族で取り合いになる大人気の焼き鳥のレシピ♡もう焼き鳥を買ってこなくても大丈夫♡おうちで簡単本格焼き鳥でできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
居酒屋の焼き鳥を再現したくて。家族中絶賛のおうち本格焼き鳥です。
旦那絶品♡お店の味♡簡単本格焼き鳥
家族で取り合いになる大人気の焼き鳥のレシピ♡もう焼き鳥を買ってこなくても大丈夫♡おうちで簡単本格焼き鳥でできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
居酒屋の焼き鳥を再現したくて。家族中絶賛のおうち本格焼き鳥です。
作り方
- 1
長ネギを4㎝の長さに切りグリルで焼き色がつくまで焼く。
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- 2
鶏肉も4㎝角に切り、同様にグリルで焼く。
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- 3
中まで火が通ったら長ネギを取り出す。鶏肉も同様。
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- 4
★の調味料に鶏肉をつけ、再度グリルで焼き、中まで火を通す。
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- 5
★の調味料に長ネギをつける。
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- 6
鶏肉がグリルで焼きあがったら、フライパンに鶏肉と長ねぎを入れ、★のタレをからめる。
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- 7
タレがからまったら器に入れて完成です♡
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コツ・ポイント
コツは鶏肉を皮目から焼き、こんがりと焼き色を付けることが美味しくなるポイントです。
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