熱々ミートローフ

honey828 @cook_40116860
クリスマスやパーティーにぴったりのミートローフ。お弁当にも詰められます♪
このレシピの生い立ち
クリスマスに食べたいお料理を自分なりのレシピにしました。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、パプリカをみじん切りにする。
- 2
バターをフライパンで熱っして玉ねぎが飴色になるまで炒める。
- 3
うずらの卵以外の全ての材料をボウルに入れてよく混ぜる。
- 4
型に油(分量外)を敷き、3を半分まで詰める。その上にウズラの卵を並べる。
さらに3を詰める。 - 5
180℃に余熱したオーブンで40分ほど焼いて完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎは強火で炒めると焦げるので、中火で炒めて下さい。オーブンの時間は目安です。表面が焦げそうなときは、アルミホイルをかぶせてください。
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