ほうれん草とクリームチーズのお浸し
mikko6 @mikkoro
10分もあれば出来る簡単副菜。
いつもとはちょっと違うお浸し♡
しっかりめの味付けなので、ご飯やお酒のアテにもあいます♡
このレシピの生い立ち
いつもポン酢や醤油で食べていたほうれん草。
このタレにしたらとても好評だったので、レシピにしました。
クリームチーズもいい仕事してますよ〜！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でます。
沸騰したお湯で2分ぐらい。 -
- 2
茹でている間に、
醤油、砂糖、ごま油を混ぜ合わせます。 -
- 3
茹でたほうれん草をしっかり水切りし、2〜3センチの大きさに切ってお皿に盛りつけます。
-
- 4
その上に手でちぎったクリームチーズを盛りつけ、②をまんべんなくかけます。
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- 5
刻み海苔を乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
ほうれん草の水分をしっかりきることです。
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