ご飯がすすむ❤しょうが焼

カイくんママ☆
カイくんママ☆ @cook_40155474

手軽にできて美味しい~
子供が好きなしょうが焼きです。
このレシピの生い立ち
子供が小さかった頃食べるとき、生姜の風味が強かったので、マヨネーズを入れたところまろやかで、美味しいしょうが焼きになりました。

ご飯がすすむ❤しょうが焼

手軽にできて美味しい~
子供が好きなしょうが焼きです。
このレシピの生い立ち
子供が小さかった頃食べるとき、生姜の風味が強かったので、マヨネーズを入れたところまろやかで、美味しいしょうが焼きになりました。

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材料

2人分
  1. しょうが焼き用豚肉 5〜6枚
  2. A、醤油 大さじ1、1/2
  3. A、酒 大さじ2
  4. A、しょうが 適量
  5. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ボールに、A、を入れて肉を入れ、味をつけます。
    味がしみたら、フライパンで焼きます。

  3. 3

    肉がこんがり焼き上がったら、マヨネーズを加えて混ぜます。

コツ・ポイント

マヨネーズを加えることで、口当たりがまろやかになります。

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なかなか、こった料理は作れませんが、家族の美味しい~が、私の癒しです。
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