
アスパラガスとハムの塩コショウ炒め

となごん @cook_40036879
塩で味付けしただけの作り方が様々なところで静かなブームをしているのを見て・・これなイケル味だな~?と思ったメニューです。
このレシピの生い立ち
今が旬のアスパラガスをシンプルに炒めてみました。
常備してあるじゃがいもなどがあれば・・・500円以内で作ることができます。
アスパラガスとハムの塩コショウ炒め
塩で味付けしただけの作り方が様々なところで静かなブームをしているのを見て・・これなイケル味だな~?と思ったメニューです。
このレシピの生い立ち
今が旬のアスパラガスをシンプルに炒めてみました。
常備してあるじゃがいもなどがあれば・・・500円以内で作ることができます。
作り方
- 1
アスパラガスは、斜め薄切り・ハムとじゃがいもは、千切り。玉ねぎは、薄切りにして下さい。
- 2
フライパンに油を敷いて①の材料を全部炒めて透き通ったら味付け塩・こしょうを振って味がなじんだらできあがり!
コツ・ポイント
炒める野菜は・・・家に常備してある野菜なら何でもOKです。お弁当のおかず・ご飯を食べるときのおかずにいかが~?
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