➏ ほうれん草のゴマネーズ和え ➏
rokuro @cook_40043990
箸休めの一品や、お弁当にもどうぞ・・・
このレシピの生い立ち
赤・黄・緑の彩りになるように組み合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は沸騰した湯に塩少々を加えて軽く湯がきます。水気を絞り2～3cmに切ります。
- 2
ハムは半分に切って、細切りにします。
- 3
卵はフライパンで煎り卵にします。
- 4
★印の調味料を混ぜ合わせたもので和えます。
-
- 5
器に盛りつけ出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ハムの塩気によるので、④の工程で味をみて足りないようなら塩少々で味を整えてください。
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